Cortese/Itali�/La Raia/Pi�monte

Gavi

  • Kleur

    Lichtgeel met groene reflecties
  • Neus

    Frisse en fruitige aroma's van rijpe citroen, appel, perzik en witte kruisbessen. Tonen van krijt en munt.
  • Mond

    Erg strakke en zuivere aanzet met rijpe zuren, een gebalanceerd glas met in de afdronk een hint van amandel. Eetlustopwekkend.
  • Foodpairing

    Best bij een salade caprese, een tartaar van rauwe vis of schaal- en schelpdieren in een naturelle bereiding.