Gavi

Lichtgeel met groene reflecties

Frisse en fruitige aroma's van rijpe citroen, appel, perzik en witte kruisbessen. Tonen van krijt en munt.

Erg strakke en zuivere aanzet met rijpe zuren, een gebalanceerd glas met in de afdronk een hint van amandel. Eetlustopwekkend.

Best bij een salade caprese, een tartaar van rauwe vis of schaal- en schelpdieren in een naturelle bereiding.